SPIDSSIGTE 12,5 CM STÅL

Spidssigten her er god til saucer, fond m.m. Den er meget velegnet til at purere med, da den er fast i formen, og dermed mere solid end en sigte med almindeligt trådnet.

Den koniske facon på en spidssigte gør, at pulpen/massen samler sig i bunden af sigten, så væsken løber ud af de øverste huller. Dermed kan man si meget hurtigere, end man kan med en almindelig sigte.