FUNKTION GASBRÆNDER SORT 13 CM

Funktion mini gasbrænder til mad og créme brûllée er lille og kompakt. Den er genial til flamberede desserter og til at færdiggøre grilloverfladen på maden. Den er lavet i et flot og kompakt design. Den kan indstilles i intensitet med lethed på ventilen. Når den brænder ved højeste intensitet kan den nå op på hele 1300ºC. Så man skal være meget varsom, når man arbejder med en brænder. Den er effektiv og ideel til karamelisering af sukker, smelte ost, marengstærter, brune kød og meget meget mere. Den har en elektronisk tænder. Det er muligt at genopfylde brænderen med normalt lightergas.

Lightergas medfølger ikke, men kan købes separat.